餐饮物流

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一、背景 某物流人老K,物流科班出身,自认为精通了仓库管理。一年前接手了一个商超配送仓库,因为上游老板是做快消品批发的,ERP用的是某家婆软件。在“统仓统配”的模式诱惑下,上游老板把仓配功能外包给了老K所在的物流公司。为了顺畅做业务交接,老...
 拣货系统原理电子标签拣货系统(Computer Assisted Picking System),其工作原理是通过电子标签进行出库品种和数量的指示,从而代替传统的纸张拣货单,提高拣货效率。电子标签在实际使用中,主要有两种方式——...
请各位从技术角度来阅读,以“师夷以制夷”的心态来阅读,拒绝杠精!  作者:高强      一直以来都试图向身边的朋友介绍一下我眼中的日本人,经历过台企、国企、民企之后再回来反观日企觉得这些话更有必要讲...
来源/物流指闻(ID:wuliuzhiwen)作者/叶帅“内卷”,不仅表现在职场,也体现在行业,比如快递。近些年,产品同质化的各家企业,陷入价格战泥潭。为了保住市场份额,相关企业也是想尽方法降成本,以致于行业内哀嚎遍野。这条竞争路径,虽可以...
《供应链管理世界》第10期 2012年3月.pdf
冷链物流基层现状探讨 从2008年踏入冷链物流圈子至今有12余年的时间,在这期间,见证了中国冷链物流事业的突飞猛进、扩张期、冷静期、兼并期等等阶段。 因为一直从事冷链物流实体层面,所以对冷链实操方面有诸多成熟或不成熟的想...
这个物流台车比较合适  
  企业仓储工作如果稳定高效,则不存在改善的必要,维持现有团队即可。改善者们在明确了企业需求及取得组织基本的“信任”后,须即刻着手改善团队的建设工作,前期建设工作的目标主要包括两点:1、维持旧有团队的运作;2、有计划有步骤的解决各...
随着仓储系统在中国越来越普遍,应用越来越广泛;很多公司内部都有设立仓库(Warehouse),配送中心(DC)等,也有很多第三方物流公司在机场、码头、保税区等设立了仓库和DC。但由于很多公司的行业特点,货物的不同状况和流通方式不同,应该选择...
在不断变化的仓库和配送中心中,工厂在为未来做准备时,正在将货架设计和安全性视为运营不可或缺的一部分。By Josh Bond, Senior Editor · February 11, 2020The curr...
冷链物流中的HACCP控制先要进行危害分析.鉴别有害物质或引起产品腐败的致病菌及任何病源体,掌握产生危害的机理,根据危害特征将食品分类和确定其风险类别程度,并制定出减少食品在生产和批发过程引起的危险的相关措施。冷链物流作业环节可能产生的危害...
六类危险品运输要注意什么?六类危险品毒害品和感染性物品分类与特征第1项 毒害品具体指标 经口:LD50≤500 mg/kg(固体)LD50≤2000 mg/kg(液体)经皮:LD50≤1000 mg/kg(24hr接触)吸入:LC50≤10...

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